| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Koffietafel 1 (standaard)
Bestaande uit: diverse broodjes, diverse vleeswaren, kaassoorten, roomboter, Becel, peperkoek, beschuit en krentenbrood.
2x koffie/thee/melk. |
|
€ 9,50 |
|
| |
|
|
|
|
| |
Koffietafel 2
Koffietafel 1 uitgebreid met een kop soep
uit eigen keuken.
|
|
€ 11,50 |
|
| |
|
|
|
|
| |
Koffietafel 3
koffietafel 1 uitgebreid met een kop soep en een kroket uit eigen keuken.
|
|
€ 13,50 |
|
| |
|
|
|
|
| |
Koffietafel 4
Koffietafel 1 uitgebreid met een kop soep/kroket en diverse soorten vers fruit
|
|
€ 15,50 |
|
| |
|
|
|
|
| |
De Echte Brabantse koffietafel
Koffietafel 2 uitgebreid met balkenbrij, beuling, zult, kippenpasteitje, roggebrood, vers fruit en echte brandewijn vooraf
|
|
€ 17,50 |
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Terug naar boven |
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
3 Gangen menu (zonder voorgerecht) |
|
€ 22,00 |
|
| |
4 Gangen menu (met voorgerecht) |
|
€ 26,00 |
|
| |
|
|
|
|
| |
Voorgerechten:
Ardennerham met meloen of
Kipcocktail of
Garnalencocktail
Geserveerd met toast, stokbrood, boter en kruidenboter
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Soepen:
Groentensoep of
Tomatensoep of
Soep du chef
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Hoofdgerechten:
Biefstuk of
Varkenshaas of
Zalmfilets
Geserveerd met diverse aardappel- en groentensoorten, gemengde salade, Stroganoffsaus of champignonroomsaus of witte wijnsaus
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Nagerecht:
Roomijs met verse vruchten en slagroom
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Terug naar boven |
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Koude hapjes op toast of stokbrood (Gesorteerd op schalen gepresenteerd, prijs per stuk)
Gerookte paling, haring, crabsalade, gerookte zalm, zalmsalade, filet Américain, Brie, paté
|
|
€ 0,95 |
|
| |
|
|
|
|
| |
Bovenstaande hapjes op een open belegd mini broodje en belegd met 10 soorten vis en vlees |
|
€ 1,40 |
|
| |
|
|
|
|
| |
Koude hapjes per soort/per stuk te bestellen (op schalen gepresenteerd, prijs per stuk)
|
|
|
|
| |
Kaas met ananas, gember, uitje, kersje |
|
€ 0,30 |
|
| |
Diverse soorten worst |
|
€ 0,30 |
|
| |
Gevulde eieren |
|
€ 0,85 |
|
| |
Gevulde tomaten met garnaaltjes |
|
€ 0,85 |
|
| |
Rolletje boerenham met asperges |
|
€ 0,85 |
|
| |
Rolletje ardennerham met meloen |
|
€ 0,85 |
|
| |
|
|
|
|
| |
Warme hapjes per soort/per stuk te bestellen (op schalen gepresenteerd, prijs per stuk)
|
|
|
|
| |
Saté met satésaus |
|
€ 0,60 |
|
| |
Kip met koude kerrysaus |
|
€ 0,60 |
|
| |
Gehaktballetjes met koude Stroganoffsaus |
|
€ 0,60 |
|
| |
Bitterballen uit eigen keuken |
|
€ 0,60 |
|
| |
Mini-saucijsjes |
|
€ 0,60 |
|
| |
Gemengde warme hapjes |
|
€ 0,60 |
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Terug naar boven |
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
(prijs per persoon) |
|
€ 18,00 |
|
| |
|
|
|
|
| |
Geserveerd met stokbrood, kruiden boter en diverse koude sauzen
Opgemaakt op aparte schalen met een eigen garnituur
Te bestellen vanaf 20 personen
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Visgerechten:
Verse zalmsalade met een eigen garnituur.
Verse garnalensalade met super garnalen als garnituur.
Hollandse haring met een garnituur van diverse soorten sla en uitjes.
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Vleesgerechten:
Gebraden fricandeau met als garnituur een aardappelsalade en diverse slasoorten.
Boerenham met asperges en meloen. Opgemaakt op diverse slasoorten.
Huisgemaakte huzarensalade met een eigen garnituur en diverse slasoorten.
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Rauwkostgerechten:
Tomatensalade en komkommersalade met een dressing uit eigen keuken.
Eiersalade met gevulde eieren en een eigen garnituur.
Paté-soorten met diverse rauwkost salades uit eigen keuken
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Warme gerechten:
Huisgemaakte saté met een pikante satésaus.
Gemarineerde kip met een huisgemaakte Stroganoffsaus.
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Terug naar boven |
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
(prijs per persoon) |
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Opgemaakt op aparte schalen met een eigen garnituur. |
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Koude gerechten |
|
|
|
| |
Crabsalade met diverse garnituren |
|
€ 2,00 |
|
| |
Gerookte paling uit het IJsselmeer |
|
€ 2,00 |
|
| |
Gerookte zalm met ei en kaviaar |
|
€ 2,00 |
|
| |
Chaud-froid van zalm en forel |
|
€ 2,00 |
|
| |
Huisgemaakte vispaté |
|
€ 2,00 |
|
| |
Boerenachterham met verse ananas |
|
€ 2,00 |
|
| |
Ardennerham met meloen |
|
€ 2,00 |
|
| |
Chaud-froid van kip en huispaté |
|
€ 2,00 |
|
| |
Vers gebraden rosbief met salade |
|
€ 2,00 |
|
| |
|
|
|
|
| |
Warme gerechten |
|
|
|
| |
Verse zalm met pasta en een romige bieslooksaus |
|
€ 2,50 |
|
| |
Pikante kip met een kerrysaus en verse vruchten |
|
€ 2,50 |
|
| |
Pikante gehaktballetjes met een pikante saus |
|
€ 2,50 |
|
| |
Gebraden fricandeau met een champignonroomsaus |
|
€ 2,50 |
|
| |
|
|
|
|
| |
Diverse bijgerechten |
|
|
|
| |
Gegratineerde aardappelen |
|
€ 2,00 |
|
| |
Gebakken rijst met groenten |
|
€ 2,00 |
|
| |
Gestoomde mini-krieltjes met ui en ham |
|
€ 2,00 |
|
| |
Pastagerecht met een pikant sausje |
|
€ 2,00 |
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Terug naar boven |
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
(prijs per persoon) |
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Diverse soorten stamppotten
Boerenkool, wortelstamppot en zuurkoolstamp.
Geserveerd met verse worst, rookworst en gebakken
spek met uien |
|
€ 10,00 |
|
| |
|
|
|
|
| |
Aanvullingen stamppotten |
|
|
|
| |
Spare-ribs met een zoetzure saus |
|
€ 3,00 |
|
| |
Drumsticks (pikante kippenboutjes) |
|
€ 3,00 |
|
| |
Krokant gebakken koteletjes |
|
€ 3,00 |
|
| |
Eisbein (kleine gerookte beenhammetjes) |
|
€ 3,00 |
|
| |
Casselerib met kruidenboullion |
|
€ 3,00 |
|
| |
Erwtensoep met roggebrood en spek |
|
€ 3,00 |
|
| |
Bonne Femme,
een ouderwets gerecht uit grootmoeders keuken
met spekjes, aardappelen, champignons, uitjes, paprika
en groenten |
|
€ 5,00 |
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Terug naar boven |
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
(prijs per persoon) |
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Buffet met allemaal lekkere seizoensgerichte gerechten (winter, lente, zomer, herfst), bijvoorbeeld
in de zomer diverse barbeque-gerechten en in de winter lekkere winterkost. |
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Buffet bestaande uit hoofdgerechten |
|
€ 10,00 |
|
| |
Buffet bestaande uit voor- en hoofdgerechten |
|
€ 12,50 |
|
| |
Buffet bestaande uit voor-, hoofd- en nagerechten |
|
€ 15,00 |
|
| |
Buffet bestaande uit voorgerechten, soep, hoofd- en nagerechten
|
|
€ 17,50 |
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Terug naar boven |
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
(prijs per persoon) |
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Tapas
Kleine gerechten die tussen twee maaltijden genuttigd worden in Spanje.
Bestaande uit verschillende warme en koude gerechtjes
|
|
€ 10,00 |
|
| |
|
|
|
|
| |
Tapas buffet
Een in buffet vorm geserveerd hapjesbuffet met een assortiment van spaanse tapas, diverse soorten brood en aardappelgerechten |
|
€ 15,00 |
|
| |
|
|
|
|
| |
Spaans koud en warm buffet
Een buffet met alleen maar orginele gerechten uit diverse streken en provincies van Spanje.
Geserveerd met
sauzen en broodsoorten |
|
€ 22,50 |
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Terug naar boven |
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
(prijs per persoon) |
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
3 Landen Thema Buffet
Diverse gerechten uit 3 landen (zie keuze
uit onderstaande landen)
|
|
€ 12,50 |
|
| |
|
|
|
|
| |
4 Landen Thema Buffet
Diverse gerechten uit 4 landen (zie keuze
uit onderstaande landen)
|
|
€ 15,00 |
|
| |
|
|
|
|
| |
6 Landen Thema Buffet
Diverse gerechten uit 6 landen (zie keuze
uit onderstaande landen)
|
|
€ 17,50 |
|
| |
|
|
|
|
| |
Alle Landen Thema Buffet
Diverse gerechten uit alle landen (zie onderstaande landen)
|
|
€ 20,00 |
|
| |
|
|
|
|
| |
Duitsland: Braadworst met zuurkool
Amerika: De hamburger en de hotdog
Noorwegen: Diverse soorten visgerechten
Spanje: Paella en diverse tapas
Frankrijk: Quiche Lorraine en diverse kaassoorten
Italië: Diverse pasta gerechten
China: Bami goreng of nasi goreng met saté
Holland: Boerenkool met spek en worst
Hongarije: Hongaarse goulash geserveerd met rijst
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Terug naar boven |
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
(prijs per persoon) |
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Italiaans Buffet
Tagliatelli, Spaghetti carbonara, Lasagna, Italiaanse salade, verse meloen met een italiaanse ham, stokbrood en kruidenboter
|
|
€ 15,00 |
|
| |
|
|
|
|
| |
Amerikaans Buffet
Hamburgers, Spareribs, Hotdogs, diverse salades, sauzen, stokbrood en kruidenboter
|
|
€ 15,00 |
|
| |
|
|
|
|
| |
Noors/Zweeds Buffet
Een Buffet met veel vissoorten (vers, rauw, gerookt). Een buffet voor de echte visliefhebber, geserveerd met diverse broodsoorten en diverse sauzen
|
|
€ 20,00 |
|
| |
|
|
|
|
| |
Chinees/Indisch Buffet
Nasi goreng en Bami goreng geserveerd met saté, pangang balletjes, kip in pikante saus, kroepoek, atjar, seroendeng en een rauwkost salade |
|
€ 17,50 |
|
| |
|
|
|
|
| |
Bourgondisch Buffet
De echte, aan tafel gesneden, warme beenham, geserveerd met diverse soorten sauzen, kruidenboter en stokbrood |
|
€ 15,00 |
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Terug naar boven |
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Buffetten (prijs per persoon) |
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Barbeque A (totaal gewicht van 150 gram vlees)
4 soorten vlees met diverse koude en warme sauzen, stokbrood en kruidenboter.
|
|
€ 7,50 |
|
| |
|
|
|
|
| |
Barbeque B (totaal gewicht van 200 gram vlees)
5 soorten vlees met diverse koude en warme sauzen, stokbrood en kruidenboter.
|
|
€ 10,00 |
|
| |
|
|
|
|
| |
Barbeque C (totaal gewicht van 250 gram vlees)
6 soorten vlees met diverse koude en warme sauzen, stokbrood en kruidenboter.
|
|
€ 12,50 |
|
| |
|
|
|
|
| |
Barbeque Super (totaal gewicht van 350 gram vlees)
8 soorten vlees, diverse soorten koude en warme sauzen, diverse soorten brood, diverse salades en kruidenboter .
|
|
€ 15,00 |
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Terug naar boven |
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
(prijs per persoon) |
|
€ 23,50 |
|
| |
|
|
|
|
| |
Koffie met een mini-bossche bol |
|
|
|
| |
Vrij drinken |
|
|
|
| |
5 koude/warme hapjes |
|
|
|
| |
koffie met een belegd broodje |
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Tijdsduur 5 uren van 20.00 uur tot 1.00 uur.
Exclusief buitenlandse likeuren en buitenlandse bieren.
Maximaal 15 consumpties per persoon.
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Aanvullingen |
|
|
|
| |
Luxe gebak |
|
€ 2,00 |
|
| |
Huzarenslaatje |
|
€ 2,50 |
|
| |
Stokje saté met stokbrood |
|
€ 2,50 |
|
| |
Extra hapjes zie lijst |
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Het definitieve aantal personen kunt u tot 24 uur van te voren wijzigen.
Het aantal opgegeven personen wordt U in rekening gebracht.
De rekening dient 24 uur van te voren voor 80% te zijn voldaan. |
|
|
|
| |
Door de zeer strenge eisen van de gemeente zijn wij genoodzaakt ons aan de geluidsnormen te houden. Daarom zullen wij de muziek op onze limiter moeten aansluiten.
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Terug naar boven |
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
